Forma omogenă de materie cu compoziție definită
Ce este o substanță în chimie?
O substanță este o formă omogenă de materie cu compoziție definită și constantă. Caracteristicile unei substanțe pure includ: compoziție bine determinată, aceeași compoziție indiferent de modul de obținere și proprietăți invariabile.
Însușiri caracteristice ale substanțelor
Ce sunt proprietățile substanțelor?
Proprietățile substanțelor sunt însușiri caracteristice cu ajutorul cărora pot fi recunoscute. Ele se împart în două categorii principale:
1) Proprietăți fizice (aspect, transformări fără schimbarea compoziției)
2) Proprietăți chimice (transformări ce schimbă compoziția substanțelor).
Împărțirea substanțelor după compoziție
Cum se clasifică substanțele după compoziție?
Substanțele se clasifică după compoziție în două categorii principale:
1) Substanțe simple (compuse din atomii unui singur element)
2) Substanțe compuse (rezultate din combinarea a două sau mai multe substanțe simple)
Substanțele simple se pot clasifica ulterior în metale și nemetale.
Substanță formată din atomi ai unui singur element
Ce este o substanță simplă în chimie?
O substanță simplă este compusă din atomii unui singur element chimic.
Ele se clasifică în metale și nemetale.
Metalele sunt solide la temperatura obișnuită (cu excepția mercurului), au luciu metalic și sunt conductoare.
Nemetalele pot fi solide sau gazoase (cu excepția bromului) și au proprietăți diferite de metale.
Substanță formată din combinarea mai multor elemente
Ce este o substanță compusă în chimie?
O substanță compusă rezultă din combinarea a două sau mai multe substanțe simple.
În substanța compusă nu se mai regăsesc caracteristicile substanțelor simple care au interacționat.
Ea este alcătuită din elemente, nu din substanțe simple, și are proprietăți diferite de cele ale componentelor sale.
Caracteristică referitoare la transformarea substanței
Ce este o proprietate chimică?
O proprietate chimică se referă la capacitatea unei substanțe de a se transforma în alte substanțe.
Aceste proprietăți se manifestă prin reacții chimice care modifică compoziția și structura substanței.
Exemple includ: combustibilitatea, reactivitatea cu acizii, capacitatea de oxidare sau reducere.
Caracteristică observabilă fără schimbarea compoziției
Ce este o proprietate fizică?
O proprietate fizică este o caracteristică a substanței care poate fi observată sau măsurată fără a schimba compoziția sa chimică.
Acestea pot fi: observabile (culoare, miros, stare de agregare) sau măsurabile (densitate, temperatură de topire/fierbere, conductivitate).
Proprietățile fizice nu implică transformări chimice.